★ギフトラッピングについて


雪深い越前の山奥から切り出されたイチョウの木で作られたまな板です。
イチョウの木は材質が均一で油分がある為水はけが良く、
フラボノイドがふくまれているので匂いがまな板に残りにくい上、
柔らかくて復元力があるので刃当たりが良く包丁を傷めません。


■サイズ:D240mm×W420mm×H30mm

■素材:国産天然木(イチョウ一枚板)

■生産地:福井県福井市

■「福井県指定伝統工芸品」に指定されています。

■こちらの商品は天然木を使用していますので、
まな板の表面にハリの穴の様なものが見受けられる
場合がありますが、これはイチョウの木の特徴で、
ハリというものです。
キズや不良品ではなく使い心地には関係ありません。
また、まな板は一枚一枚職人の手仕事で作られていますので
一つ一つ木目の表情や色合いに違いが出ます。
予めご了承下さい。

■お取扱いについて
・ご使用前にまな板を両面とも水でぬらし、乾いた布巾で拭いてからお使い下さい。
水でぬらすと食材の匂いや色などが付きにくくなります。
・使用後は塩又はクレンザーをふりかけ、タワシでよく洗いぬるま湯ですすぎ、
よく拭き取ってから風通しの良い所に木目を立てて乾かして下さい。
尚、食器洗浄機は使用しないで下さい。


■ご確認ください。
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こちらの商品は天然木を使用していますので、
木の節が出たり、一つ一つ木目の表情や色合いに
違いが出ます。予めご了承ください。

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